Blog de Gastronomia da 801

Suflê de Frango

Ingredientes :

• 1 lata de creme de leite 
• 1 lata de milho verde 
• 1 copo de requeijão cremoso 
• 100 g de azeitona sem caroço 
• 2 peitos de frango desfiado
• 200 g de mussarela fatiada
• 1 xícara de água 
• sal á gosto 

Modo de preparo : 

1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com a textura espeça.
3. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com  mussarela e espalhe batata palha por cima. 
4. Leve ao forno até borbulhar.
5. Sirva com arros branco.

Ludmille Suzano  n° 19